Чим корисні яблука для здоров’я людей

By | 23.02.2018

Із матеріалу дізнаєтесь у чому полягає користь яблук для організму людини, які корисні речовини знаходяться у цих фруктах, кому варто вживати.

Це дуже корисний продукт, який рекомендують вживати лікарі і дієтологи. Якщо серед фруктів залишити тільки один вид, то це буде яблуко. Якщо цікаво, то серед ягід найбільшу для нас користь має смородина. Як кажуть британці: достатньо кожного дня з’їдати одне яблуко, і можна забути про лікарів.

Яблуня росте по всій території нашої країни. Буває солодких, кислих, напівсолодких сортів. Ростуть фрукти на деревах, які бувають різних розмірів, залежно від сорту. Також, залежно від терміну дозрівання яблука бувають літні, осінні і зимові. Перші найкраще вживати одразу, оскільки вони почнуть псуватись вже через декілька днів після збирання. А от зимові сорти, за умови правильного зберігання здатні зберігати свою форму, поживні властивості і корисні речовини протягом зими, і навіть довше.

Хімічний склад яблук

склад яблукЯблука багаті на:

  • Вітаміни А, С, групи В, (В1, В2, В5, В6 В9), Е, РР, К, та ін.,
  • Мінерали кальцій, фосфор, сірку, магній, цинк, залізо, цинк, калій,
  • Органічні кислоти,
  • Пектини,
  • Клітковину.

Вітамін А необхідний для здоров’я очей і шкіри. Вітамін С дозволяє організму протистояти шкідливим бактеріям і вірусам. Вітаміни групи В необхідні для повноцінної роботи нервової системи, дозволяють легше перенести стреси і психологічні перевантаження. Вітамін К збільшує міцність наших судин, що в певній мірі захистить від інфарктів і інсультів.

Кальцій і фосфор «відповідальні» за міцність кісток, і допомагають захиститись від остеопорозу, який часто дошкуляє жінкам старшого віку. Сірка покращує стан волосся, шкіри, насичення клітин організмі киснем. Магній – головний мінерал серцево-судинної системи, нормалізує рівень артеріального тиску. Залізо допомагає синтезу гемоглобіну, необхідне для нормалізації показників крові.

Для організму жінки

яблука для жінокЯблука корисні для жінок, адже мають у складі багато вітамінів, мінералів, органічні кислоти. І при цьому, у цих фруктах низька калорійність (40-50 ккал, залежно від сорту), що підійде для тих, хто переживає за зайву вагу або сидить на дієті.

Клітковина, якою багаті яблука, покращують травлення, виводять з організму шлаки, а це обов’язково позначиться на зовнішньому вигляді. Жінки часто витрачають великі кошти на креми і мазі, щоб замазати шкіру, яка негарно виглядає. А краще вкластись у здорове харчування, щоб ми виглядали гарно із «середини», що запримітять оточуючі.

Для здоров’я вагітних

червоне яблукоВагітні жінки, щоб виносити і народити здорову дитину, повинні отримувати всі необхідні вітаміни і мінерали.

Якщо вживати свіжі яблука, то вони зменшать ймовірність виникнення патології в дитину, її шкіра буде гладкою і чистою. Дитина в певній мірі буде захищеною від алергій і розвитку астми.

Оскільки яблука можуть оброблятись пестицидами, то потрібно старанно їх мити теплою водоб перед вживанням. Так само, деякі виробники наносять на плоди віск, для кращого зберігання. Його також слід змивати.

Користь сушених яблук для нашого організму

корись сушених яблукНе всі сорти яблук придатні для тривалого зберігання. Та й зимовим яблукам слід створити спеціальні умови, мати спеціальні приміщення.

Тому, частина людей миє яблука, тонко нарізає, і сушить на сонці, в духовці або спеціальних сушарках.

В такому стані яблука зберігають майже всі свої властивості, але займають менше місця. Тільки радимо добре їх просушити, щоб не було плісняви.

Якщо зберігаєте яблука на горищі, то захистіть від мишей, які їх можуть поласувати.

Сушені яблука:

  • Зменшують кількість холестерину,
  • Покращують роботу сечостатевої системи,
  • Підвищують імунітет (варіть компоти в зимовий період).

Для здоров’я чоловіків

яблука для чоловіківВ яблуках є мінерал цинк, який позитивно впливає на стан сечостатевої системи чоловіків, дозволяти продовжити «чоловічу молодість».

Цей фрукт є «коморою» великої кількості вітамінів і мінералів, які дозволяють швидше відновлюватись після важкої роботи чи спортивних тренувань.

Мочені яблука: користь і шкода для здоров’я людей

яблука зелені фотоЯблука не тільки можна їсти сирими, але й сушити, пекти, мочити, і готувати із різноманітні страви. Наші предки здавна готували мочені яблука, адже так можна літні і осінні сорти зберегти від швидкого псування. При цьому, більшість корисних речовин у плодах фруктів зберігаються.

Мочені яблука корисні тим, що:

  1. Виводять з організму шкідливі речовини,
  2. Покращують роботу шлунку і всієї травної системи,
  3. Підвищують стійкість до вірусів, що особливо потрібно в зимовий період року.

Мочені яблука не варто вживати людям із гастритом, виразкою шлунку та іншими хворобами кишково-шлункового тракту, особливо у стадії загострення.

Користь печених яблук

Дехто із нас полюбляє їсти не тільки сирі яблука, але й пекти їх в духовці. В результаті фрукти змінюють смак і консистенцію, але не втрачають корисні речовини. Печені яблука інколи призначають лікарі тим, хто через особливості травної системи не може їсти сирі.

Користь печених яблук для організму полягає в очищенні організму від шлаків, в тому числі лімфу. Вони покращують стан шкіри і волосся, позитивно впливають на роботу серця і нормалізують обмін речовин. Їх вживають ті, хто бажає скинути зайві кілограми.

Користь соку яблука

смачні яблукаСвіжовижатий або правильно консервований сік має корисний вплив на наше здоров’я. за деякою інформації, він є профілактичним засобом проти онкологічних захворювань.

Сік виводить з організму шкідливі речовини, поповнює організм вітаміном С, підвищує захисні сили організму, підвищує рівень гемоглобіну, нормалізує рівень холестерину.

Але є і протипоказання. Сік яблук слід обережно вживати людям із підвищеною кислотністю шлунку, які страждають на гастрит, виразку, панкреатит.

Користь і шкода кісточок з яблук

про користь яблукПро кісточки плодів яблук ведуться дискусії. Одні кажуть, що кісточках багатьох фруктів є синильна кислота, яка є шкідливою для організму людини.

Їм заперечують, нібито вона тут знаходиться у формі, нешкідливій для нашого здоров’я. подібно, як у формулі звичайної кухонної солі є хлор, але він там у нешкідливій для організму формі. Так само із яблуками.

Тому, радять з’їдати кісточки разом із яблуками. У них багато вітаміну Е, який відповідальний за:

  • Молодість,
  • Витривалість,
  • Чоловіче здоров’я.

Є ще одна користь. Є теорія, що онкологічні хвороби (рак) виникають від браку в організму вітаміну В17. І що цікаво, що цього вітаміну багато в плодах абрикосів і кісточок яблук. Ясна річ, це тільки теорія, яку багато критикують. Але думаємо, що вам не зашкодить, хоча б для профілактики з’їдати зернятка з тих яблук, які ви їсти. Але не зловживайте, в усьому потрібне почуття міри.

Висновок. Як бачите, яблука дуже корисні для нашого організму, і практично не мають протипоказань. Вони корисні і сирими, і сушеними, і печеними і моченими. Але є ряд застережень. Тим, хто має захворювання кишково-шлункового тракту, потрібно порадитись із лікарем, щодо вживання кислих сортів яблук.

А якщо ви здорові, то вживайте на здоров’я! Користь яблук для людини неоціненна.

укр

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *